Rendez-vous au magasin pour voir comment fonctionne le Cook Expert. Au programme recettes surprises de saison. En parainnant un ami pour l’achat d’un Cook Expert recevez un bon d’achat de 30 euros. Pour...
par Alain Roussingue TARIF : 39 €/personne AU PROGRAMME : - Confit de betteraves et basilic, légumes au gingembre et figues de sollies ; - Filet de canette rôti aux figues, polenta aux...
- par Alain Roussingue TARIF : 39 €/personne AU PROGRAMME : - Salade de légumes croquants aux fines herbes, coulis de carottes au laurier ; - Truite rose à la fleur de sel...
Rendez-vous au magasin pour voir comment fonctionne le Cook Expert. Au programme recettes surprises de saison. En parainnant un ami pour l’achat d’un Cook Expert recevez un bon d’achat de 30 euros. Pour...
par Michel Morand AU PROGRAMME : – Réaliser, cuir et coucher une pâte à chou et sa crème Deux sessions sont proposées : - De 10h00 à 12h30 - De 14h00 à...
Pour fêter les 5 ans de la boutique une remise de -20% sur les articles de votre choix ( hors petit électroménager) vous sera accordée ce jours la seulement.
Rendez-vous au magasin pour voir comment fonctionne le Cook Expert. Au programme recettes surprises de saison. En parainnant un ami pour l’achat d’un Cook Expert recevez un bon d’achat de 30 euros. Pour...
par Alain Roussingue TARIF : 39 €/personne AU PROGRAMME : - Velouté de panais, cubes de foie gras et ventrèche ; - Dorade grillée, panais braisé, émulsion de potimarron. Une session proposée...
- Salade de légumes croquants, pigeonneau tiède et vinaigrette,
- Pigeon en feuilleté, choux et foie gras et son jus au miel d’épices.
Réalisation d’une bûche moulée et roulée
par Alain Roussingue TARIF : 39 €/personne AU PROGRAMME : - Dos de cabillaud, poireaux confits au chorizo, émulsion au lard colonata ; - Poireaux grillés, moules de bouchot et olives noires. Une session...
Rendez-vous au magasin pour découvrir l'étendue des fonctionnalités du robot multi-fonction Magimix, référence numéro 1 du marché des robots cuiseurs de cette fin d'année. Technique et bonne humeur au rendez-vous...
Rendez-vous au magasin pour voir comment fonctionne le Cook Expert. Au programme recettes surprises de saison. En parainnant un ami pour l’achat d’un Cook Expert recevez un bon d’achat de 30 euros. Pour...
HORAIRE : 19h00 AU PROGRAMME : - Stéphane Verga, représentant de la Maison du whisky à Paris vous présente cinq nouveautés whisky et des best-sellers en dégustation. En présence d’un...
Rendez-vous au magasin pour voir comment fonctionne le Cook Expert. Au programme recettes surprises de saison. En parainnant un ami pour l’achat d’un Cook Expert recevez un bon d’achat de 30 euros. Pour...
Rendez-vous au magasin pour voir comment fonctionne le Cook Expert. Au programme recettes surprises de saison. En parainnant un ami pour l’achat d’un Cook Expert recevez un bon d’achat de 30 euros. Pour...
Réaliser une pâte feuilletée, maîtriser la cuisson sous toutes ses formes.
- Samossas de veau aux olives et citron,
- Papillotes de veau aux légumes et huile de Wasabi, poivre sarawak.
par Michel Morand TARIF : 25 €/personne AU PROGRAMME :- Mincemeat - Hachis de fruits secs épicés, - Kouglofs & brioches HORAIRES : - De 10h00 à 12h30 - De...
par Michel Morand Deux sessions sont proposées : - De 10h00 à 12h30 - De 14h00 à 16h30 Le programme peut-être soumis à modification en fonction du nombre de participants....
par Alain Roussingue TARIF : 39 €/personne AU PROGRAMME : - Rouleau de tourteau au céleri en déclinaison ; - Gâteau de tourteau aux légumes, sauce américaine. Une session proposée : - De...
Fabrication du levain, beurrage et tourage de la pête, façonnage et mise à la pousse et cuisson.
- Réaliser et cuir un appareil à cake et son glacage.
- L’oeuf parfait cuit à 64 degrés aux légumes frais et asperges,
- Les oeufs pochés en meurette, crémeux de carottes et magrets
- Pâté Lorrain, allumettes aux fromages, roulés aux saucisses et minis pizzas.
- Pâte à Choux
- Crème Pâtissière à la Vanille - Nougatine - Caramel
par Alain Roussingue TARIF : 39 €/personne AU PROGRAMME : - Nem de lapin, carottes, radis et coriandre, vinaigrette d’olives ; - Râble de lapin au basilic, pommes râpées façon gratin dauphinois, jus à...
Génoise chocolat,
mousse Madame-griottines, décor copeaux de chocolat.
- par Alain Roussingue TARIF : 39 €/personne AU PROGRAMME : - Duo de tomates au chèvre frais fumé et petits légumes ; - Risotto de légumes et crevettes à la vapeur, jus...
Rendez-vous au magasin pour voir comment fonctionne le Cook Expert. Au programme recettes surprises de saison. En parainnant un ami pour l’achat d’un Cook Expert recevez un bon d’achat de 30 euros. Pour...
par Michel Morand TARIF : 25 €/personne AU PROGRAMME : - La Charlotte Deux sessions sont proposées : - De 10h00 à 12h30 - De 14h00 à 16h30 Nos cours...
par Michel Morand TARIF : 25 €/personne AU PROGRAMME : - Le Fraisier Deux sessions sont proposées : - De 10h00 à 12h30 - De 14h00 à 16h30 Nos cours...
Rendez-vous au magasin pour voir comment fonctionne le Cook Expert. Au programme recettes surprises de saison. En parainnant un ami pour l’achat d’un Cook Expert recevez un bon d’achat de 30 euros. Pour...
par Alain Roussingue TARIF : 39 €/personne AU PROGRAMME : - Roulade de sardines farcies au piment doux, tartare d’aubergines ; - Poitrine de cochon confite, aubergines fumées, graines croquantes,jus de passion....
- Salade de rouget vapeur pointes d’asperges vertes au curcuma ;
- Filet de rouget snacké, fondue de légumes, jus de volaille au nori.
Rendez-vous au magasin pour voir comment fonctionne le Cook Expert. Au programme recettes surprises de saison. En parainnant un ami pour l’achat d’un Cook Expert recevez un bon d’achat de 30 euros. Pour...
- Réaliser une pâte sablée, crème patissière, cuisson et montage.
par Alain Roussingue TARIF : 39 €/personne AU PROGRAMME : - Terrine d’artichauts et pieds de porc, crémeux de petits pois ; - Filet de lieu jaune, artichauts à la barigoule....
1 bouteille achetée = 1 dégustation offerte
