Plat de fêtes Boeuf wellington
par Léo Fafournoux AU PROGRAMME : - Le boeuf Wellington et son millefeuilles de pommes de terre. Une seule session de : - 15h00 à 18h00 Le programme peut-être soumis...
39€
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Bonbons de chocolats, orangettes & mendiants
Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, France- Réalisation des orangettes, mendiants, bonbons de chocolat, pralinés et ganaches, tempérage et gestes techniques.
39€
Galette des rois
Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, FranceRéaliser une pâte feuilletée, maîtriser la cuisson sous toutes ses formes.
29€
