Couteaux à steak

Le couteau à steak peut être autant utilisé à table qu’en cuisine. Les couteaux à steak sont évidements destinés à trancher les steaks et autres viandes cuites ou crue même si aujourd’hui ils remplacent les couteaux de table et deviennent la norme… Les couteaux à steak haut de gamme ont une lame lisse, qui permet de trancher la pièce sans la déchirer. Certains autres ont également une lame dentée qui permet un entretien facile.