Les lentilles

Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, France

Soupes de lentille verte et dos de cabillaud lentille

35€

Les sucreries de Pâques en chocolat

Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, France

Réalisation d'une poule de Pâques et son nid

25€

Le canard

Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, France

Recettes réalisées : - Magret de canard fumé non séché rôti aux épices mangues sauvages à la coriandre - Magret de canard marine cannelle et vanille aigre doux de mangue...

35€

Le fondant au chocolat et sa crème anglaise

Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, France

Session proposée : - De 10h00 à 12h30 - De 14h00 à 16h30 Le programme peut-être soumis à modification en fonction du nombre de participants. Nous privilégions ces ateliers en...

25€

Recettes légères

Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, France

Recettes réalisées : - Veloute d’asperge aux cerfeuils - Turban d’asperge et langoustine émulsion de carapace Session proposée : - De 10h00 à 12h30 Cours orchestré par notre fabuleux cuisiner...

35€

La noix de St-Jacques et maquereaux

Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, France

Filet de maquereaux moelleux et son millefeuille de germes
de poireaux sauce diable ;
Noix de St-Jacques rôties accompagnées de germes de radis,
patates douces et pommes vertes au cidre.

39€

Showroom linge de maison

Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, France

Présentation des gammes complètes de linge de lit et serviettes
éponges. Pour toute commande réalisée remise de 20%.

Gratuit

Les papillotes

Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, France

- Papillote de crevettes marinées, pousses d’épinards
et potimarron beurre de cannelle ;
- Papillote de bar aux légumes sauce Noilly safranée.

39€

Pâtisseries traditionnelles anglaise

Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, France

- Mincemeat - Hachis de fruits secs épicés,
- Mince pies - Tartelettes fourrées de fruits secs,
- Christmas Pudding - Le célèbre Pudding de Noël traditionnel
anglais. Cours donné en anglais.

25€

La lotte

Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, France

- Lotte moelleuse, piment d’Espelette, lentilles à l’huile de céleri ;
- Pot au feu de lotte au romarin.

39€

Moulage & Bonbons de Noël

Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, France

Réalisation des chocolats de Noël.

25€

Le porc

Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, France

- Croustillant de porc petits légumes et essence de pommes Granny ;
- Mignon de porc rôti et son jus réduit à la sauge et au soja
accompagné de choux chinois Pack-Choï.

39€

Entremet 3 chocolats

Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, France

par Michel Morand TARIF : 25 €/personne AU PROGRAMME : - Entremet 3 chocolats Deux sessions sont proposées : - De 10h00 à 12h30 - De 14h00 à 16h30 Le...

25€

Les viennoiseries

Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, France

Les viennoiseries

25€

La pintade

Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, France

Émincé de pintade et son infusion de cerfeuil et tomates, accompagné de champignons cuits et crus ;
- Petit rôti de pintade et sa crème de laurier au poivre torréfié accompagné de ses légumes d’hiver compotés.

39€

Baba au rhum et savarin

Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, France

Baba au rhum et savarin

25€

Saint-Honoré & Paris-Brest

Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, France

Saint-Honoré & Paris-Brest

25€

Moulage & fritures de Pâques

Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, France

- Moulage & fritures de Pâques

25€

Démonstration Cook Expert

Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, France

Rendez-vous au magasin pour voir comment fonctionne le Cook Expert. Au programme recettes surprises de saison. En parainnant un ami pour l’achat d’un Cook Expert recevez un bon d’achat de 30 euros. Pour...

Gratuit

La figue de « Sollies »

Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, France

par Alain Roussingue TARIF : 39 €/personne AU PROGRAMME : - Confit de betteraves et basilic, légumes au gingembre et figues de sollies ; - Filet de canette rôti aux figues, polenta aux...

39€

Démonstration du Cook Expert

Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, France

Rendez-vous au magasin pour voir comment fonctionne le Cook Expert. Au programme recettes surprises de saison. En parainnant un ami pour l’achat d’un Cook Expert recevez un bon d’achat de 30 euros. Pour...

Gratuit

Anniversaire du magasin

Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, France

Pour fêter les 5 ans de la boutique une remise de -20% sur les articles de votre choix ( hors petit électroménager) vous sera accordée ce jours la seulement.

Gratuit

Le Pigeon

Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, France

- Salade de légumes croquants, pigeonneau tiède et vinaigrette,
- Pigeon en feuilleté, choux et foie gras et son jus au miel d’épices.

39€

Les poireaux

Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, France

par Alain Roussingue TARIF : 39 €/personne AU PROGRAMME : - Dos de cabillaud, poireaux confits au chorizo, émulsion au lard colonata ; - Poireaux grillés, moules de bouchot et olives noires. Une session...

39€

Black friday & démonstration Cook Expert

Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, France

Rendez-vous au magasin pour découvrir l'étendue des fonctionnalités du robot multi-fonction Magimix, référence numéro 1 du marché des robots cuiseurs de cette fin d'année. Technique et bonne humeur au rendez-vous...

Gratuit

Démo Cook Expert

Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, France

Rendez-vous au magasin pour voir comment fonctionne le Cook Expert. Au programme recettes surprises de saison. En parainnant un ami pour l’achat d’un Cook Expert recevez un bon d’achat de 30 euros. Pour...

Gratuit

Dégustation whisky

Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, France

HORAIRE : 19h00 AU PROGRAMME : - Stéphane Verga, représentant de la Maison du whisky à Paris vous présente cinq nouveautés whisky et des best-sellers en dégustation. En présence d’un...

5€

Démo Cook Expert

Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, France

Rendez-vous au magasin pour voir comment fonctionne le Cook Expert. Au programme recettes surprises de saison. En parainnant un ami pour l’achat d’un Cook Expert recevez un bon d’achat de 30 euros. Pour...

Gratuit

Démo Cook Expert

Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, France

Rendez-vous au magasin pour voir comment fonctionne le Cook Expert. Au programme recettes surprises de saison. En parainnant un ami pour l’achat d’un Cook Expert recevez un bon d’achat de 30 euros. Pour...

Gratuit

Le veau

Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, France

- Samossas de veau aux olives et citron,
- Papillotes de veau aux légumes et huile de Wasabi, poivre sarawak.

39€

Le tourteau

Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, France

par Alain Roussingue TARIF : 39 €/personne AU PROGRAMME : - Rouleau de tourteau au céleri en déclinaison ; - Gâteau de tourteau aux légumes, sauce américaine. Une session proposée : - De...

39€

Les Oeufs

Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, France

- L’oeuf parfait cuit à 64 degrés aux légumes frais et asperges,
- Les oeufs pochés en meurette, crémeux de carottes et magrets

39€

Le lapin

Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, France

par Alain Roussingue TARIF : 39 €/personne AU PROGRAMME : - Nem de lapin, carottes, radis et coriandre, vinaigrette d’olives ; - Râble de lapin au basilic, pommes râpées façon gratin dauphinois, jus à...

39€

Démo Cook Expert

Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, France

-

Gratuit

Légumes et cuisine légère nature

Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, France

- par Alain Roussingue TARIF : 39 €/personne AU PROGRAMME : - Duo de tomates au chèvre frais fumé et petits légumes ; - Risotto de légumes et crevettes à la vapeur, jus...

39€

Démo Cook Expert

Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, France

Rendez-vous au magasin pour voir comment fonctionne le Cook Expert. Au programme recettes surprises de saison. En parainnant un ami pour l’achat d’un Cook Expert recevez un bon d’achat de 30 euros. Pour...

Gratuit

Démo Cook Expert

Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, France

Rendez-vous au magasin pour voir comment fonctionne le Cook Expert. Au programme recettes surprises de saison. En parainnant un ami pour l’achat d’un Cook Expert recevez un bon d’achat de 30 euros. Pour...

Gratuit

Les aubergines

Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, France

par Alain Roussingue TARIF : 39 €/personne AU PROGRAMME : - Roulade de sardines farcies au piment doux, tartare d’aubergines ; - Poitrine de cochon confite, aubergines fumées, graines croquantes,jus de passion....

39€

Le Rouget

Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, France

- Salade de rouget vapeur pointes d’asperges vertes au curcuma ;
- Filet de rouget snacké, fondue de légumes, jus de volaille au nori.

39€

DÉGUSTATION WHISKYS

Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, France

par Stéphane Verga TARIF : 5 €/personne HORAIRE : 19h00 1 bouteille achetée = 1 dégustation offerte

5€

Les Sushis et les Makis

Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, France

- Apprenez à cuire le riz, façonner des sushis et rouler des makis au saumon et au thon, à tremper dans une sauce menthe et coriandre.

45 €

Démo Cook Expert Magimix

Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, France

Rendez-vous au magasin pour voir comment fonctionne le Cook Expert. Au programme recettes surprises de saison. TARIF : GRATUIT - HORAIRES : 14h30 à16h et de 16h30 à 18h00

Gratuit

Kouglofs & brioches

Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, France

par Michel Morand TARIF : 29 €/personne AU PROGRAMME :- Mincemeat - Hachis de fruits secs épicés, - Kouglofs & brioches HORAIRES : - De 10h00 à 12h30 - De...

29€

Dégustation rhums

Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, France

Par Jérôme Ardes, ambassadeur de la maison Dugas. 1 bouteille achetée = 1 dégustation offerte

5€

Cuisine italienne

Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, France

- Malfatti (boulette de ricotta, épinard et citron) crème de butternut ;
- La focaccia à la mortadelle ;
- Panna cotta vanille, mangue et crumble coco.

45 €

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