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Les macarons par Jean-Baptiste Varges AU PROGRAMME : - Pochage et macaronnage, réalisation de ganaches - Parfums divers - Dégustation Une seule session proposée : – De 10h00 à 12h30...
49€
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La bûche revisitée par Jean-Baptiste Varges AU PROGRAMME : – Réalisation de la gânache – Réalisation du biscuit et du croustillant - Dégustation Une seule session proposée : – De...
49€
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