Description
Description du produit
Découvrez le Stylver, un couteau de poche artisanal qui s’inspire des lignes méditerranéennes tout en recherchant une ergonomie parfaite. Grâce à son design racé et équilibré, ce modèle conjugue élégance, savoir-faire et précision.
Fabriqué à 100 % à Thiers, ce couteau fermant met à l’honneur la tradition coutelière française. Il se dote d’une lame en acier inoxydable Sandvik 12C27, trempée et affûtée avec double émouture, pour garantir une coupe nette, durable et fiable au quotidien.
Son ressort forgé est guilloché à la main, tout comme la soie, offrant ainsi une finition unique et artisanale. L’abeille en forme de S et le piquetage assorti renforcent l’identité esthétique du Stylver, en soulignant le travail minutieux réalisé sur chaque pièce.
Son système à cran forcé assure un verrouillage sûr de la lame à l’ouverture. Ce mécanisme traditionnel, discret et robuste, permet une utilisation confortable et sécurisée.
Le manche en bois d’olivier, naturellement veiné, apporte chaleur et caractère à l’ensemble. Chaque couteau devient ainsi une pièce unique, tant par son grain que par sa patine.
Avec une longueur de 12 cm fermé et environ 21 cm ouvert, ce couteau compact s’adapte parfaitement à un usage quotidien. Sa lame de 9,5 cm et son équilibre en main en font un compagnon fiable, aussi pratique qu’élégant.
Le Stylver est présenté dans une boîte cartonnée et accompagné d’un étui en cuir pleine fleur marron, pour un rangement sûr et raffiné.
Conseils d’entretien pour une durabilité maximale
- Nettoyez la lame à la main avec une éponge douce.
- Évitez tout contact prolongé avec l’eau, la chaleur ou des produits agressifs.
- Essuyez le manche avec une goutte d’huile végétale (lin ou olive) pour lui redonner de l’éclat.
- Conservez toujours le couteau dans son étui.
- Retirez les dépôts éventuels dans le mécanisme pour assurer un bon fonctionnement.
- Affûtez le tranchant dès que la coupe devient moins fluide.
Présentation de l’entreprise
Goyon-Chazeau, Cœur de Forge, est une coutellerie familiale fondée dans les années 1950. Aujourd’hui, Magali Goyon et son mari Vincent Soucille, représentant la troisième génération, poursuivent le développement de l’entreprise. Ils ont hissé Goyon-Chazeau au rang de référence nationale et internationale pour les couteaux de qualité made in France.
La coutellerie, labellisée EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant), excelle dans la soudure de l’inox, le travail de la forge et la fabrication artisanale de couteaux. Goyon-Chazeau se distingue également par la création de manches monocoques et de couteaux entièrement forgés, parmi les derniers en France.
