Description
Description du produit
Le couteau à jambon/saumon lame alvéolée – Fisher sa lame en acier inoxydable X50CrMoV15 est étroite, rigide et dotée d’une extrémité pointue. Cela permet une pénétration précise entre la viande et les os, facilitant le processus de désossage sans endommager la chair. Outre le désossage, il peut également être utilisé pour découper des morceaux plus délicats de viande ou pour préparer des filets.
Le manche en POM, assemblé avec trois rivets traversants pour une excellente solidité, une prise en main sécurisante et confortable.
Présentation de l’entreprise
Depuis 160 ans, l’entreprise FISCHER-BARGOIN perpétue la tradition en alliant un savoir-faire ancestral à une activité locale forte. La modernisation et l’automatisation de l’outil de production, associées à la main de l’homme, contribuent à l’excellence de l’entreprise. Installée dans le bassin thiernois depuis 1859, l’entreprise familiale tient à travailler avec des artisans locaux de la région. Bien qu’étant une entreprise d’envergure internationale, elle privilégie la proximité avec ses prestataires et partenaires. Le marquage “Made in France” sur les produits garantit l’origine de la fabrication. Du façonnage des lames des couteaux et des mèches des fusils à l’injection des manches en plastique, elle tient à maîtriser chaque étape de l’élaboration de ses produits.
Nous travaillons en direct avec les usines, ce pourquoi nous vous proposons des articles à prix défiant toutes concurrences.
Pour plus de détails nous restons à votre entière disposition.
