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Pot au Feu de Foie Gras en montgolfière
14 mars - 15 h 00 min - 18 h 00 min
49€
Pot au Feu de Foie Gras en montgolfière par Léo Fafournoux
AU PROGRAMME :
-Sélection des meilleurs ingrédients
-Technique de cuisson
-Dressage
-Dégustation
Une seule session est proposée:
– De 15h à 18h
Le programme peut-être soumis à modification en fonction du nombre de participants.
Nous privilégions ces ateliers en petit groupe (8 maxi) afin que chacun de nos participants puisse bénéficier d’une attention soutenue.
En cas d’annulation, prévenir au plus tard 72h avant le cours. L’atelier ne vous sera alors pas facturé.
Le règlement de l’atelier s’effectuera le jour J.
