Les Viennoiseries
Les Viennoiseries par Michel Morand AU PROGRAMME : – Technique de la pâte feuilletée – Réalisation de croissants, pains au chocolat et pains aux raisins – Dégustation Deux sessions sont...
39€
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Évènements
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Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, France
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Nounours Guimauve et Œufs de Pâques
Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, FranceNounours Guimauve et Œufs de Pâques par Jean-Baptiste Varges AU PROGRAMME : – Préparation et façonnage de la guimauve – Moulage et enrobage des créations – Techniques de décoration et...
49€ -
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Recettes Printanières
Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, FranceRecettes printanières par Léo Fafournoux AU PROGRAMME : – Morilles et asperges – Elaboration de sauces crémeuses – Dégustation Une seule session proposée : – De 15h00 à 18h00 Le...
75€ -
Les Brioches
Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, FranceLes Brioches par Michel Morand AU PROGRAMME : – Réalisation de brioches traditionnelles et à la Praline – Brioche aux grattons – Dégustation Deux sessions sont proposées : – De...
39€ -
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Les Choux
Du Côté de chez Fanny 31 avenue du Général de Gaulle, Thiers, FranceLes Choux par Michel Morand AU PROGRAMME : – Réalisation de chouquettes, Gougères, Choux Chantilly – Dégustation Deux sessions sont proposées : – De 10h00 à 12h30 – De 14h00...
39€
