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Les artichauts et le foie gras de limagne
25 mai 2024 - 15 h 00 min - 18 h 00 min
39€
par Léo Fafournoux
AU PROGRAMME :
– Raviole de foie gras et artichauts ;
– Artichauts confits, foie gras poêlé, crème d’artichaut.
Une session proposée :
– De 15h00 à 18h00
Le programme peut-être soumis à modification en fonction du nombre de participants.
Nous privilégions ces ateliers en petit groupe (8 maxi) afin que chacun de nos participants puisse bénéficier d’une attention soutenue.
En cas d’annulation, prévenir au plus tard 72h avant le cours. L’atelier ne vous sera alors pas facturé.
Le règlement de l’atelier s’effectuera le jour J.