Les champignons, balade en forêt

par Léo Fafournoux

AU PROGRAMME :
– « Sous bois » Sabayon au cèpes , poêlé de champignons,
tuiles au blé noir ;
– Velouté de champignons, cèpes rôti.

Une seule session de :
– 15h00 à 18h00

Le programme peut-être soumis à modification en fonction du nombre de participants.
Nous privilégions ces ateliers en petit groupe (8 maxi) afin que chacun de nos participants puisse bénéficier d’une attention soutenue.