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Le saumon
17 juin 2023 - 10 h 00 min - 13 h 00 min
45 €
par Geoffroy Crozy
TARIF : 45 €/personne
AU PROGRAMME :
– En tartare combawa et sésame ;
– En cuisson douce, citron et thym, crémeux de petits pois.
Une session proposée :
– De 10h00 à 13h00
Le programme peut-être soumis à modification en fonction du nombre de participants.
Nous privilégions ces ateliers en petit groupe (8 maxi) afin que chacun de nos participants puisse bénéficier d’une attention soutenue.
En cas d’annulation, prévenir au plus tard 72h avant le cours. L’atelier ne vous sera alors pas facturé.
Le règlement de l’atelier s’effectuera le jour J.
