- Cet évènement est passé
Millefeuilles et palmiers
10 février
29€
Recettes réalisées :
Millefeuilles et palmiers
Techniques enseignées durant le cours :
– Réalisation du millefeuille classique, feuilletage, crème et assemblage.
Deux sessions vous serons proposées :
– la première de 10h à 12h30
– la seconde de 14h à 16h30
Le programme peut-être soumis à modification en fonction du nombre de participants.
Nous privilégions ces ateliers en petit groupe (8 maxi) afin que chacun de nos participants puisse bénéficier d’une attention soutenue.
