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Le porc
18 janvier 2020 - 10 h 00 min - 13 h 00 min
39€
par Alain Roussingue
TARIF : 39 €/personne
AU PROGRAMME :
– Croustillant de porc petits légumes et essence de pommes Granny ;
– Mignon de porc rôti et son jus réduit à la sauge et au soja
accompagné de choux chinois Pack-Choï.
HORAIRES :
– 10h00 à 13h00 – matin uniquement
Le programme peut-être soumis à modification en fonction du nombre de participants.
Nous privilégions ces ateliers en petit groupe (8 maxi) afin que chacun de nos participants puisse bénéficier d’une attention soutenue.
En cas d’annulation, prévenir au plus tard 72h avant le cours. L’atelier ne vous sera alors pas facturé.
