Description
Description du produit
Le couteau à pain 20 cm est conçu pour trancher tous types de pains, qu’ils soient à croûte épaisse ou fine, sans écraser ni déchirer la mie. De plus, sa lame rigide, associée à une denture hybride exclusive (modèle déposé), garantit une accroche parfaite sur la croûte et une coupe nette et régulière.
Par ailleurs, forgé en acier inoxydable français 4116N enrichi en azote, ce modèle atteint une dureté de 58–60 HRC. Cet alliage assure ainsi une excellente longévité du tranchant tout en facilitant l’entretien, pour un usage quotidien fiable.
Enfin, le manche en micarta poli brillant offre confort et sécurité. Ce matériau composite — constitué de fines couches de lin compressées avec une résine puis polies miroir — combine robustesse, élégance et facilité d’entretien.
Livré dans une boîte 100 % recyclable, ce couteau reflète le niveau d’exigence de la collection SIGNATURE.
Le coffret comprend :
- Un leaflet détaillant l’intégralité de la gamme
- Une carte d’authenticité attestant son origine
- Un protège-lame en cuir végétal pour préserver le fil et la performance
La collection SIGNATURE rassemble des couteaux 100 % forgés, fabriqués en France avec des matériaux nobles et des finitions soignées. Chaque pièce conjugue fonctionnalité et raffinement, et bénéficie d’une garantie à vie* (limitée au premier acheteur).
*Garantie à vie : limitée au premier acheteur ; couvre les défauts de matériaux et de fabrication dans le cadre d’un usage normal du produit pour sa fonction.
Présentation de l’entreprise
32 Dumas® est la plus ancienne marque de coutellerie française, fondée en 1532 à Thiers, capitale historique du couteau. Alliant tradition artisanale et innovation (acier inox renforcé, collections modernes), 32 Dumas® est aujourd’hui une référence pour les professionnels de la cuisine et incarne l’excellence de la coutellerie thiernoise.
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